Ristorante Masaniello - Specialità Pesce

Pomodoro, fior di latte, uovo, carciofini, olive, funghi e prosciutto crudo

pomodoro, aglio, olio extravergine d'oliva e origano

Pomodoro, fior di latte, parmigiano e melanzane

Pomodoro, fior di latte e alici

Pomodoro, mozzarella di latte di bufala , olio extravergine d'oliva e basilico

Pomodoro, fior di latte, olio extravergine d'oliva e basilico

Pomodoro, fior di latte, mozzarella di latte di bufala e pomodorini

Pomodoro e fiordilatte, mozzarella di latte di bufala e Grana Padano

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte e wurstel

Pomodoro, fior di latte, pecorino, pepe e guanciale

Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla

Pomodoro, fior di latte e salame piccante

Fior di latte, bergader, provola e parmigiano

Fiordilatte, mozzarella di latte di bufala e prosciutto crudo

Fior di latte, salmone, gamberetti e stracciatella

Fior di latte, provola e speck

Fior di latte, mortadella al tartufo, ricotta di bufala e pistacchio

Fior di latte, pecorino, pepe e guanciale

Fiordilatte, peperoni, melanzane e zucchine

Fior di latte, fiori di zucca e alici

Mozzarella di latte di bufala, fior di latte e funghi porcini

Fior di latte, funghi e salsiccia

Fior di latte, patate e salsiccia

Fior di latte, friarielli e salsiccia

Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala e al centro mozzarella di latte di bufala

Tonno, mozzarella di latte di bufala, cipolla caramellata, basilico, sesamo e limone in bellavista

Fior di latte, crema di latte, crocchette di patate e prosciutto cotto

Calzone ripieno di mozzarella di latte di bufala, provola affumicata, condito con rucola, grana e prosciutto crudo

Pomodoro, fior di latte, pecorino romano e guanciale a fiamma viva

Fior di latte, bergader, radicchio, pere e miele

Pomodoro, fior di latte, stracciatella, spianata, crema alla 'nduja

Mozzarella di latte di bufala, prosciutto crudo Jamon Serrano reserva, burratina pugliese.

Pomodoro, alici, burrata, tarallo sbriciolato e pomodoro confit

rucola, scaglie di grana, olive e bresaola

Crema di carciofi, rucola, pomodorini e carciofini

Mozzarella di latte di bufala e pomodorini

scarola ripassata, alici, uva passa, olive taggiasche, pinoli e aglio

focaccia bianca con olio extravergine d'oliva e rosmarino

Tagliere con ricottina di bufala al miele, pane carasau, due mozzarelle di latte di bufala in totale 100g circa, flan di melanzane affumicate alla parmigiana, pasta fillo con patate, baccalà, caprino, selezione di salumi e formaggi
Consigliato per due persone

Tartare fresca di filetto di manzo realizzata all'instante

Con zucchine alla scapece, pomodorini, basilico e crostini di pane

Prosciutto crudo e mozzarella di latte di bufala

Tartare di filetto di manzo con cipolla caramellata realizzata all'instante

padellata cozze Italia, olio extravergine d'oliva e crostini di pane

Ostriche francesi
3 pezzi

3 pezzi

Tentacoli di totano imparato al panko, accompagnato da maionese aromatizzata alla menta.

Tartare di gamberi realizzata all'instante

Con alici, basilico, pomodorini confit e crostini di pane.

Tris di mare con salmone marinato, pesce spada affumicato e sfilettato di tonno pinne gialle

Tagliere con cozze, polipetti alla Mediterranea, salmone, alici marinati, tonno, spada affumicati, gamberoni, insalata di mare, pasta fillo con patate, caprino e baccalà
Consigliato per due persone

con gnocchi home made

Ziti con cipolla e carne di manzo

Ravioli con ripieno di provola, melanzane con condimento di polpa di pomodoro e chips di melanzane

Mezze maniche al cacio e pepe, amatriciana, carbonara e gricia

Fettuccine fatto in casa con alici, fiori di zucca e stracciatella

Con gamberi, pesto di pistacchio e stracciatella

risotto in crema di scampi fatto al momento

Spaghettoni con vongole veraci e prezzemolo

Con pomodorini, gamberi, calamari, cozze e vongole

Con pomodorini, calamari, cozze, vongole e calamaretti

tagliolini con polpo verace, pecorino, menta e crema di porro

filetto di manzo 250g circa, cotto alla griglia, olio extravergine d'oliva e sale

bistecca di manzo 500g circa, cotto alla griglia, olio extravergine d'oliva e sale

300g circa

300g circa

300g circa con rucola, pachino e scaglie di grana

Arrosticini di pecora
10 pezzi

300 gr al tartufo nero mesentericum

misto di pesce fresco e frutti di mare

baccalà, pomodorini rossi, capperi, olive e basilico

griglia mista di pesce con gamberoni, scampi, calamaro e filetto di orata

5 pezzi

2 pezzi

2 pezzi
Informazioni: il prodotto potrebbe contenere ingredienti surgelati all'origine

5 pezzi
Informazioni: il prodotto potrebbe contenere ingredienti surgelati all'origine

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2 olive ascolane, 2 mozzarelline al tartufo, 2 panserottini, 2 polpettine di melanzane e 2 fiori di zucca

2 pezzi
Informazioni: il prodotto potrebbe contenere ingredienti surgelati all'origine

2 pezzi
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l'intramontabile tiramisù con polvere di cacao, crema zabaione e biscotti al caffè

Eccellenza della pasticceria e riconosciuto in tutto il mondo
Prova il nostro babà napoletano

Un intramontabile per concludere un pasto mantenendo un palato fresco e asciutto

il più amato dai bambini, ma anche da grandi
un tenero tortino con cuore di cioccolato caldo

Cannolo ripieno di crema di ricotta di pecora, gocce di cioccolata e di pistacchio preparato all'instante

millefoglie con crema e gocce di cioccolato

cheesecake freddo, dessert senza cottura
un delizioso inno alla semplicità, provalo al pistacchio di Bronte, ai frutti di bosco, oppure cocco e nutella

Peroni non filtrata

Casa Divina Provvidenza, Lazio 100% Gesanese, grado alcolico 13, 5%

Tenute mokkarta, biologico, Sicilia 100% Syrah, grado alcolico 14%

La guardiense, Campania Aglianico 100%, grado alcolico 12, 5%

Terramare, Abruzzo, 100% Montepulciano, grado alcolico 13%

Casa Divina Provvidenza, Lazio Merlot e Shyraz, grado alcolico 12, 5%

Casteani, Toscana, 100% Vermentino, grado alcolico 13.5 %

Casa Divina Provvidenza, Lazio, 100% Malvasia, grado alcolico 13%

Casa Divina Provvidenza, Lazio, 100% Cacchione, grado alcolico 13%

Cantina di Solopaca, Campania 100% Falanghina, grado alcolico 12%

Castello Corbara, Umbria, 100% Grechetto, grado alcolico 13%

Grechetto 100%, Umbria, Cantina Di Filippo, gradazione alcolica 12,5%

Casa Divina Provvidenza, Lazio Trebbiano giallo e Chardonnay, grado alcolico 12%

Casa d'Ambra, Campagnia, 100% Biancolella, grado alcolico 12.5%

Cantina Tollo, Abruzzo, 100% Pecorino, grado alcolico 13%

Casa Divina Provvidenza, Lazio, 100% Moscato giallo, grado alcolico 13%

Cantina d'isera, Trentino A.A, 100% Gewurztraminer, grado alcolico 13,5%

Negramaro - San Pancrazio- Puglia 13,5%

San Cristoforo, Lombardia, 100% Chardonnay, grado alcolico 13%

Casa Divina Provvidenza, Lazio, 100% Cacchine grado alcolico 12,5%

Ca' Ernesto, Veneto, 100% Glera, grado alcolico 11.5%